Ormai il caldo è esploso e non so voi, ma io non ho sempre tanta voglia di accendere il forno per preparare qualcosa di goloso per la colazione o la merenda. Così nasce l’idea dello Yogurt con banane, melone e mandorle perfetto per la stagione calda!
Io ho usato dello yogurt magro ma voi potete utilizzare quello che preferite, andrà benissimo anche dello yogurt greco. Si tratta di una preparazione semplicissima da realizzare e personalizzare con ciò che più vi piace. Con pochi e semplici ingredienti darete vita a un dolce fresco gustoso e prelibato 😉
Ingredienti
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1 vasetto Yogurt magro
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1 Banane
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1 fetta Melone cantalupo
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q.b. Granella di mandorle
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6-7 Mandorle
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1 pizzico Sale
Preparazione
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Prima di tutto tagliare a cubetti la fetta del melone e sbucciare la banana. Schiacciare metà banana in una ciotola e aggiungere la granella di mandorle. Quindi unire lo yogurt, metà dei cubetti di melone, un pizzico di sale e mescolare.
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Affettare la banana rimasta e tagliare a metà le mandorle. Utilizzare le fettine della banana, gli ultimi cubetti di melone e le mandorle per guarnire lo yogurt. Servire subito.
Note
Cercate altre idee fresche e golose per la colazione o la merenda? Date un’occhiata qui: Cremoso allo yogurt e fragole, Ghiaccioli con frutta e yogurt alla vaniglia.
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