Ingredienti:
1 rotolo di pasta da pane
cotechino cotto
lenticchie cotte
purè di patate
pangrattato
parmigiano
olio
burro
1 rotolo di pasta da pane
cotechino cotto
lenticchie cotte
purè di patate
pangrattato
parmigiano
olio
burro
Foderare degli stampini da forno, precedentemente imburrate, con pasta da pizza . Riempire con cotechino, un cucchiaio di lenticchie e del purè. Richiudere i fagottini e rifinire con del formaggio grattugiato, pangrattato e un goccio d’olio.
Infornare a 200° per un quarto d’ora.